10 أطعمة يجب تناولها فى حالة نقص فيتامين هـ

فيتامين هـ أو فيتامين E مضادًا قويًا للأكسدة، وله دور هام في حماية خلايا الجسم، وتعزيز المناعة، والحفاظ على صحة البشرة والعينين إليك عشرة أطعمة ينصح بتناولها في حال وجود نقص في فيتامين هـ، بحسب موقع "تايمز ناو".

10 أطعمة يجب تناولها في حالة نقص فيتامين هـ

اللوز

اللوز غني بفيتامين هـ، فحتى كمية صغيرة منه توفر لك ما يقارب نصف احتياجك اليومي، كما أنه غني بالدهون الصحية والألياف والبروتين، مما يجعله وجبة خفيفة مثالية لزيادة القيمة الغذائية والطاقة.

بذور عباد الشمس

بذور عباد الشمس صغيرة الحجم وغنية بالعناصر الغذائية والطاقة، تحتوي على فيتامين هـ، بالإضافة إلى المغنيسيوم والسيلينيوم، أضفها إلى السلطات أو الزبادي أو العصائر لتمنحها قرمشة صحية.

السبانخ

السبانخ مصدراً جيداً لفيتامين هـ، فضلاً عن كونه مصدراً جيداً للحديد، ويمكن إضافته بسهولة إلى الحساء أو العصائر لزيادة استهلاكك منه.

الأفوكادو

يحتوي الأفوكادو على دهون أحادية غير مشبعة وفيتامين هـ، وهما عنصران مفيدان جداً للصحة، يساعدان على تحسين صحة البشرة ودعم صحة القلب.

زيت عباد الشمس

زيت عباد الشمس مصدراً غنياً جداً بفيتامين هـ، ويمكن استخدامه أيضاً في الطهي أو تحضير تتبيلات السلطة، مما يزيد من استهلاكك له بشكل ملحوظ لكن احذر من الإفراط في استخدامه، فهو غني بالسعرات الحرارية، لذا يُنصح بتناوله باعتدال.

الفول السوداني

يتوفر فيتامين هـ في الفول السوداني، وهو رخيص ومتوفر بكثرة، كما أنه غني بالبروتين والدهون الصحية، مما يجعله وجبة خفيفة ممتازة، يُمكن إضافة زبدة الفول السوداني أو الفول السوداني المحمص إلى نظامك الغذائي اليومي.

قرع العسل

يعد قرع العسل مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة (بما في ذلك فيتامين هـ) والبيتا كاروتين فهو يُعزز جهاز المناعة ويحسن البصر، يحتوي قرع العسل على مضادات أكسدة مثل فيتامين هـ، كما يحتوي على البيتا كاروتين، وهو يُساعد على تقوية جهاز المناعة وتحسين البصر.

الكيوي

الكيوي فاكهة منعشة تحتوي على تركيز معتدل من فيتامين E وتركيز عالٍ من فيتامين C هذا المزيج يحسن المناعة، وهو مفيد للبشرة.

البروكلي

البروكلي خضار صحي غني بفيتامين هـ والألياف وفيتامين ج وفيتامين ك، يساعد على تنظيف الجسم وله فوائد صحية، يُنصح بطهيه على البخار قليلاً للحفاظ على جميع العناصر الغذائية.

المانجو

المانجو لذيذة، بالإضافة إلى احتوائها على فيتامين هـ ومضادات أكسدة أخرى فهي تعزز صحة البشرة وتقوي المناعة، قد يؤثر نقص فيتامين هـ على صحتك بشكل عام، ولكن الحل أحيانًا بسيط كتغيير نظامك الغذائي.