مهتم يجري فحص سكر الدم بعد ساعتين من تناول التونة.. نتيجة غير متوقعة!

قام مهتم لبناني بالغذاء والدواء، بإجراء فحص لسكر الدم بعد ساعتين من تناول التونة.

وتفصيلا، قال المهتم في مقطع فيديو عبر حسابه بتطبيق "تيك توك"، إن وزن التونة 112 جرام، والسعرات الحرارية من 200 : 250 جرام، والبروتين من 20: 25 جرام، والدهون من 10: 15 جرام.

وبين أنه بعد مرور ساعتين وبالفحص على جهاز الجلوكوز لم يحدث أي ارتفاع في سكر الدم والنتيجة ممتازة.

ولفت إلى أن التونة غنية بالبروتينات قليلة الكربوهيدرات وزيت دوار الشمس المضاف للتونة يحتوي على دهون صحية غير مشبعة التي تساعد على إبطاء امتصاص أي سكريات إن كانت موجودة بالوجبة؛ فبالتالي التونة خيار ممتاز لوجبة صحية ما بتسبب ارتفاع مفاجئ بسكر الدم.

الوسوم

السكري

انسولين

سكر

مقاومة الانسولين