منتج غذائي يفيد القلب والجلد ..تعرف عليه

تنصح الدكتورة يكاتيرينا كورباتوفا خبيرة المواد الغذائية بإدراج القشدة الطبيعية في النظام الغذائي لتحسين عمل القلب والأوعية الدموية والنوم وحالة الجلد.

آ 

اقراء ايضاً :

السعودية.. الملك سلمان بن عبد العزيز يأمر بتغيير اسم وزارة

خبراء يكشفون أضرار ترتيب السرير عند الاستيقاظ!

الجيش الإسرائيلي اعترضنا صاروخا من اليمن قبل دخوله أراضينا

عبد الملك الحوثي يوجه رسالة شديدة اللهجة إلى إسرائيل

مصر.. قرار بحبس صاحب محل أجهزة كهربائية بعد حريق حارة اليهود

خبراء يحذرون.. أغطية الوسائد "أقذر من المرحاض" في الصيف ..!

صحيفة "هآرتس" : الحرب تأخذ منعطفا خطيرا جديدا

الحوثيون:العدوان الإسرائيلي على اليمن يزيدنا إصرارا وثباتا واستمرارا وبشكل تصاعدي في مساندة غزة

الرئيس الأمريكي "جو بايدن" يعلن انسحابه من سباق الانتخابات الرئاسية الأمريكية

السعودية.. بدء تطبيق قرار توطين فئة من المهن اليوم الأحد بنسبة 25%

كيف تؤثر السمنة على خصوبة الرجال؟

إعلام إسرائيلي يكشف تفاصيل جديدة حول الهجوم على اليمن

الحكومة الكندية تعلن عن تفشي داء الليستريات في البلاد

من:

اليمن الآن

وتشير الخبيرة إلى أن القشدة (القشطة) تحتوي على الحمض الأميني الليوسين الأساسي الضروري لبناء وتطوير الأنسجة العضلية ولتقوية جهاز المناعة، والتيروزين غير الأساسي الذي تستخدمه الخلايا لإنتاج البروتينات والدوبامين.

وتقول: "وفقا لطريقة المعالجة الحرارية للمادة الخام، تكون القشدة مبسترة أو معقمة، لذلك يختلف تركيبها الكيميائي قليلا: يغير الكالسيوم والفوسفور التركيب الكيميائي للقشدة المعقمة، ويتفتت حمض الأسكوربيك أثناء عملية تحضيرها، ما يجعل امتصاصها أكثر صعوبة في الجسم وأقل قيمة غذائية".

أما القشدة الطبيعية فتساعد على:

آ 

1- استعادة عمل الجهاز العصبي.

2- تقوية العظام والأسنان.

3- تطبيع النوم.

4- مد الجسم بالطاقة.

5- تزويد الإنسان بالطاقة البروتينية.

6- تطبيع مستوى الكولسترول.

7- إبطاء عملية الشيخوخة.

8- تحسين حالة الجلد.

9- تقليل التأثير السلبي للمواد الكيميائية على الجسم.

آ 

وتضيف: "تحتوي القشدة على عكس مشتقات الحليب الأخرى، على أكبر كمية من فوسفاتيد الليسيثين، الذي يسرع عمليات الأكسدة ويحسن عمل الدماغ ونظام القلب والأوعية الدموية وتساعد على تحسين عملية امتصاص فيتامينات A وE وK وD".

المصدر: نوفوستي