دفعت مجموعة مطاعم سوشي، أكثر من مليون جنيه إسترليني لشراء سمكة تونة في مزاد رأس السنة، مما يمثل ثاني أعلى سعر تم تسجيله على الإطلاق في هذا الحدث.
حصلت مجموعة أونوديرا، المعروفة بالسوشي الفاخر، على سمكة تونة ذات زعانف زرقاء تزن 276 كيلو جراماً مقابل 207 ملايين ين (1.3 مليون دولار) بعد عملية مزايدة في سوق تويوسو للأسماك في طوكيو.
كانت سمكة التونة الضخمة، التي تزن ما يعادل وزن دراجة نارية، أول سمكة يتم عرضها للبيع بالمزاد العلني في السوق، وهو التقليد الذي أصبح مشهدًا ثقافيًا وتجاريًا في اليابان، وفقا لصحيفة الإندبندنت البريطانية.
وقال شينجي ناجاو، المسؤول في مطاعم أونوديرا، بعد المزاد: "أول سمكة تونة من المفترض أن تجلب الحظ السعيد، أمنيتنا أن يأكل الناس هذا السمك ويقضوا عامًا رائعًا".
وهذه هي السنة الخامسة على التوالي التي تفوز فيها مجموعة أونوديرا بأعلى عرض مرغوب، ويمثل هذا الشراء ضعف 114 مليون ين (حوالي 670 ألف دولار) أنفقتها المجموعة على أفضل سمكة تونة العام الماضي، لكنه لا يزال أقل من الرقم القياسي لعام 2019 عندما دفع كيوشي كيمورا، الملقب بـ"ملك التونة"، 333.6 مليون ين (2.1 مليون دولار مقابل سمكة مماثلة).
ويحفل مزاد رأس السنة بالتقاليد والرمزية، حيث يتنافس المشترون على الصيد الأول كوسيلة لجلب الحظ السعيد وجذب انتباه وسائل الإعلام، ويظل الحدث، الذي يقام في سوق تويوسو الحديث منذ عام 2019 بعد انتقاله من سوق تسوكيجي التاريخي، أحد أبرز أحداث التقويم الطهوي في طوكيو.
تابعوا آخر أخبارنا المحلية وآخر المستجدات السياسية والإقتصادية عبر Google news
أفادت إذاعة الجيش الإسرائيلي، استنادًا إلى تقديرات أمنية، بأن العمليات العسكرية الأخيرة التي استه
صنعاء تحترق : الضربات الدولية تكشف مصير الحوثيين وتعيد رسم خارطة دولة الجنوب اليوم، شاهدنا كيف اجتا
عاجل : وزير الدفاع يفاجئ الجميع بهذا الرد على القصف الإسرائيلي على العاصمة صنعاء وباقي المحافظات
أفادت مصادر محلية في العاصمة المختطفة صنعاء، بوجود أزمة مشتقات نفطية وغاز منزلي بالمدينة، تسببت بها
الاستخبارات العسكرية في تعز تطيح بشبكة تهريب عملات أجنبية إلى مناطق سيطرة الحوثيين
على وقع هجمات مكثفة بالطيران المسيّر والمدافع تشنه جماعة الحوثي المصنفة دولياً في قوائم الإرهاب للي
سقط قتلى وجرحى جراء غارات إسرائيلية اليوم الجمعة، استهدف مواقع ومنشآت مدنية في صنعاء وموانئ الحديدة