حذر خبراء التغذية من أن بعض الأطعمة الشائعة قد تصبح خطيرة على الصحة عند تخزينها في الثلاجة بطريقة غير صحيحة. ووفقًا لتقرير نشره موقع (24.ae)، فإن حفظ بعض الأطعمة في درجات حرارة منخفضة قد يؤدي إلى تكوين بكتيريا ضارة تسبب التسمم الغذائي.
الأطعمة الثلاثة التي تم التحذير منها هي: البطاطا، والبيض، والأرز المطبوخ. تعتبر البطاطا حساسة لدرجات الحرارة الباردة، حيث تؤدي هذه الظروف إلى تحول النشويات فيها إلى سكر، مما يغير طعمها ويؤثر على جودتها عند الطهي. أما البيض، فإن تخزينه في الثلاجة دون غسله أولاً يمكن أن يسمح للبكتيريا الضارة مثل السالمونيلا بالتكاثر على قشرته، ما قد يشكل خطراً صحياً.
وينصح الخبراء، بضرورة تخزين هذه الأطعمة بحذر، مع مراعاة درجات الحرارة وظروف التخزين المناسبة لتجنب المخاطر الصحية المرتبطة بها. كما شددوا على أهمية تناول الأطعمة المحفوظة في الثلاجة خلال فترة قصيرة لضمان سلامتها.
تابعوا آخر أخبارنا المحلية وآخر المستجدات السياسية والإقتصادية عبر Google news
وزارة الخدمة المدنية تفاجئ الجميع...هؤلاء هم الموظفون الذين سيحصلون على مرتبات ديسمبر 2024
أعلنت شرطة محافظة البيضاء التابعة لقوات حكومة صنعاء مصرع القيادي في تنظيم “داعش”، فيصل ا
الحكم بإعدام ممرضة هندية والهند تناشد خامنئي وصنعاء ترفض الضغوطات والقضية تتصدر ترند الهند …ماهي الت
اشعل مواقع التواصل الاجتماعي ...مقيم يمني يلقي بنفسة على الارض في احد الحدائق في مدينة جدة "تعرف على
كواليس حرب اليمن 1979...الرئيس علي ناصر بعد 45عامًا يكشف اسم الدولة العظمى المعارضة للوحدة اليمنية "
زوج اشترى قطعة أرض 1000متر في حي الملقا بالرياض عام 2002 وبنى عليها بيت العمر وسجلها باسم زوجته.. وب
ماذا يحدث في الولايات المتحدة الأمريكية؟ هل هو مصادفة كونية أم لعنة إلهية؟ سؤال تسبب في جدل كبير لم